Rezept: Spaghetti Kürbis mit Faschiertem & Süßkartoffeln

Lange ist’s her, seit ich das letzte Rezept gepostet habe. Umso mehr freut es mich dir heute ein richtig leckeres Kürbis Rezept zu präsentieren.

Rezept spaghetti kürbis mit faschiertem & süsskartoffeln kardiaserena pumpkin recipe

Kürbis-Ranch in Asperhofen

Und das alles Dank der lieben Marina & Sonia, mit denen ich mich am Samstag zum Shooten verabredet habe. Auf der Suche nach der perfekten Herbst Location bin ich auf Instagram auf die Kürbis-Ranch in Asperhofen gestolpert, die derzeit bei allen österreichischen Influencern nur so boomt. Also haben wir unsere sieben Sachen zusammen gepackt und haben uns auf den Weg zur Kürbis-Ranch gemacht. Wer noch auf der Suche nach einem süßen Ausflugsort inklusive Instagram-liken Bildern ist, dem lege ich einen Besucher bei der Kürbis-Ranch ans Herz. Von Ende August bis Ende Oktober kann man dieser süßen Location einen Besuch abstatten.

Kürbis-Ranch in Asperhofen kardiaserena

Neben mit viel Liebe dekorierten Kürbissen hat die kleine Kürbis-Ranch auch Most, köstliche selbstgemachte Säfte sowie leckere Jausen anzubieten. Vor allem wenn das Wetter mitspielt, kann man es sich im kleinen Gastgarten gut gehen lassen und für die Kids werden sogar Kürbis Schnitzereien angeboten.

kürbis-ranch in asperhofen kardiaserena

Ursprünglich wollten wir nicht länger als eine Stunde shooten, aber egal wo wir uns umgeschaut haben, es war uns einfach nicht möglich uns von der Location zu lösen. Wir haben jeden einzelnen Kürbis Platz genutzt, um unsere Outfits zu fotografieren. Meinen Look zeige ich euch demnächst auf dem Blog.

kürbis-ranch in asperhofen kardiaserenaFotocredits (c) Marina

Nach dem Shooten haben wir uns ein leckeres Schmalzbrot inklusive eines selbstgemachten Traubensaftes gegönnt und genossen die warmen Sonnenstrahlen. Als krönenden Abschluss gab es natürlich einen Kürbis Einkauf. Die Auswahl an dekorativen Halloween sowie essbaren Kürbissen auf der Kürbis-Ranch in Aspernhofen ist riesig, umso schwieriger ist die Auswahl.

kürbisranch in asperhofen kardiaserenaFotocredits (c) Marina

Eines meiner Lieblings Kürbis Rezept ist definitiv ein mit Faschiertem gefüllter Spaghetti Kürbis. Das Rezept ist super leicht und die Zubereitung dauert auch nicht lange.

Spaghetti Kürbis mit Faschiertem & Süßkartoffeln

Rezept spaghetti kürbis mit faschiertem & süsskartoffeln kardiaserena pumpkin recipe

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Ich hoffe dir läuft das Wasser im Mund zusammen, mir tut es das definitiv und so wie es aussieht muss ich der Kürbis-Ranch nochmals einen Besuch abstatten, denn ich habe mir lediglich nur drei essbare Kürbisse gekauft und diese bereits fast alle verkocht.

Rezept spaghetti kürbis mit faschiertem & süsskartoffeln kardiaserena pumpkin recipe

 

14 thoughts on “Rezept: Spaghetti Kürbis mit Faschiertem & Süßkartoffeln

  1. Ich liebe Kürbis und das Rezept klingt wirklich sehr gut! Leider ist mein Mann kein großer Fan, aber es ergibt sich bestimmt demnächst eine Möglichkeit, das Rezept zu testen 🙂
    Liebe Grüße,
    Alex

  2. Ich liebe Kürbis und dein Rezept klingt so, so lecker. Nicht nur optisch gefällt mir das Rezept sehr, auch die Zutaten und die Zubereitung klingen toll! Ich werde es auf jeden Fall einmal nachkochen.
    Alles Liebe Marie

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