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Spaghetti Kürbis mit Faschiertem & Süßkartoffeln

Vorbereitungszeit15 Min.
Zubereitungszeit30 Min.
Gericht: Hauptgericht

Zutaten

  • 1/2 Spaghetti Kürbis
  • 1 Süßkartoffel
  • 20 g Faschiertes
  • Kresse
  • Gewürze
  • Olivenöl

Anleitungen

  • Das Faschierte würzen und in Olivenöl anbraten. Anschließend die Süßkartoffel würfeln und mit dem Faschierten anrüsten.
    Den Spaghetti Kürbis halbieren und die Kürbiskerne auslöffeln. Danach das angeröstete Faschierte mit Süßkartoffel auf dem Kürbis verteilen.
    Je nach Kürbisgröße für 20-30 Minuten im Ofen braten. Anschließend mit Kresse garnieren und heiß genießen.