{Rezept}: 7 Geschmackswelten – Halloween Special

Mittlerweile sind wir den #7Geschmackswelten im Oktober angelangt. Dieser hat nicht nur Pilzgerichte zu bieten, sondern vor allem allerlei köstliche Kreationen aus Kürbis. Und es wird das bekannteste Gruselfest am 31. Oktober gefeiert: nämlich Halloween! Weswegen wir uns von den #7Geschmackswelten ein besonderes Ereignis für euch überlegt haben: und zwar ein Halloween Special – zum […]

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{Rezept}: 7 Geschmackswelten – Food Friday in Thailand: Yam Wun Sen Thai Glasnudel Salat

~ Food Friday ~ Im September hat es uns mit den #7Geschmackswelten nach Thailand verschlagen. Zwar ist Thailand in dem Zeitraum vom Monsum betroffen, dennoch auch zu dieser Jahreszeit eine beliebte Reisedestination. Ich bin schon öfters in Thailand gewesen und finde die Insel hat vieles zu bieten: vom Regenwald bis hin zu wunderschönen Stränden mit […]

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{Rezept}: 7 Geschmackswelten – Food Friday in France: Quiche mit Porree, Zucchini und Cherry Tomaten

~ Food Friday ~     Bon jours mesdames et messieurs! Und herzlich Willkommen zu der französischen Woche unserer #7Geschmackswelten Food Blog Parade. Wenn man an die französische Küche denkt, dann fallen auf der einen Seite Gerichte ein, wie Schnecken in Butter, knusprige Froschschenkel, aber auch Muschel- oder Austern Gerichte. Auf der anderen Seite gibt […]

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Souvlaki mit Melanzani & Tzatziki Salat

HELAS! Und herzlich Willkommen zu der griechischen Woche unserer #7Geschmackswelten Food Blog Parade. Auf Griechenland habe ich mich am meisten gefreut. Warum? Ich wurde in Griechenland geboren – Thessaloniki ist meine Geburtsstadt. Ich liebe griechisches Essen und ich bin ein Meereskind. Umso mehr freue ich mich das heutige Rezept vorzustellen: Souvlaki mit Melanzani & Tzatziki […]

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{Rezept}: 7 Geschmackswelten – Food Friday in the USA: Cheese Burger mit selbstgemachter American Burger Sauce

~ Food Friday ~ Herzlich Willkommen zu der sechsten Ausgabe unserer #7Geschmackswelten Food Blog Parade. Diesmal dreht sich alles um die USA. Für mich das perfekte Thema, denn die Grill Saison hat bereits begonnen und gerade bei diesen traumhaften Temperaturen schmeißt man mit Vorfreude den Griller an. Ganz ehrlich, was gibt es Leckeres, als den […]

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Paella mit Hühnchen und Seafood & Creme Catalana

rezept Paella mit Hühnchen und Seafood & Creme Catalana kardiaserena

Herzlich Willkommen zu der fünften Ausgabe unserer #7Geschmackswelten Food Blog Parade. Diesmal dreht sich alles um Spanien. Die spanische Küche besteht aus einer großen Vielfalt an besonderen Schmankerln, die durch unterschiedlichste Kulturen geprägt wurden. Heute gibt es ein Rezept des Nationalgerichts Spaniens: Paella mit Hühnchen und Seafood. Nicht nur Fisch und Meeresfrüchte spielen eine große […]

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Tandoori-Huhn mit Curry Reis

Herzlich Willkommen zum nächsten Food Friday, diese Woche dreht sich alles um Indien. Da ich schon lange nicht mehr Indisch gekocht habe, war es natürlich die perfekte Gelegenheit mein „Bollywood Kochbuch“ wieder aufzuschlagen. Ihr müsst wissen, vor 14 Jahren war ich nämlich total auf dem „Bollywood“ Trip. Ich habe keinen einzigen Bollywood Film verpasst und […]

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Edamame, Dampfende Ziegennudeln & Scharfe Gemüsechips

Als das nächste Land für die #7Geschmackswelten Food Parade gewählt wurde, war ich ein bisschen aufgeregt, denn mit diesem Land verbinde ich eine besondere Geschichte, die wahrscheinlich nicht jeder von euch nachvollziehen wird können. Diesen Monat entführen wir euch mit unseren köstlichen Kochkreationen nach Japan. Nein, ich selbst war leider noch nie in Japan. Meine […]

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